Montag, 4. März 2013

CO YO - Die Alternative zu Sojajoghurt?

Dass Soja nicht so gesund sein soll -obwohl es die Asiaten schon seit Jahrzehnten verzehren - geht schon seit einiger Zeit bei uns durch die Presse. Deswegen suchen immer mehr Menschen nach Alternativen zu Sojaprodukten. In Sachen Joghurt gibt es da leider nicht so viele sojafreie Ausweichmöglichkeiten..

Folgende Alternativen gibt es:

- Haferjoghurt von Oatly den es leider noch nicht in Deutschland gibt
- Reisdessert Rice&Rice Probios .. gibt es in Alnatura zu kaufen. Aber wirklich Joghurt ist das nicht.
- Joghurt auf Erbsenproteinbasis für mich leider auch keine wirkliche Alternative, da ich sowas nicht in einem Onlineshop kaufen möchte.

Und letztlich gibt es da noch die Joghurtalternative auf Kokosnussbasis (Kokosmilch) .. die nennt sich CO YO und kommt aus den UK. Zu kaufen gibt es diesen Kokosnussjoghurt im veganen Supermarkt VEGANZ .. als ich in Berlin war, habe ich ihn mir auch geholt (welch Glück, dass er da auch gerade im Angebot war.. da er eigentlich recht teuer ist. Ein kleiner Becher mit 125g kostet 3€ und ein großer mit 250g ~ 5,50€) .. ich musste ihn natürlich gleich probieren :)


Wie man sieht, sind die Nährwertangaben nicht wirklich toll.. viel zu viel Fett auf 100g. Und so schmeckt der Joghurt leider auch.. sehr fettig und kokosmilchlastig. Wenn man ihn mit den Beeren vermischt, geht es vom Geschmack her.. für mich aber im Großen und Ganzen auch nicht alltagstauglich.

Wo gibts in Köln den besten Veggie Burger?

... ich habs noch nicht getestet, aber bin heute auf diesen Artikel gestoßen.. in dem Bericht wird jeweils ein normaler Burger und ein Veggie Burger getestet. Folgende Burgerbuden wurden getestet:

Beef Brothers:
- mit Käsepatty
- 4,80€
- 5 von 5 Burgerpunkte

Die fette Kuh
- Patty aus Elby
- trotzdem nicht vegan!
- 6,80€
- 3 von 5 Burgerpunkte

Freddy Schilling
- ein Riesenchampignon ist hier das Patty
- Roggenbrötchen
- 5,90€
- optional mit Käse
- 5 von 5 Burgerpunkte

Hans im Glück
- Tomate-Oliven-Patty
- vegan
- sehr fettig
- 4 von 5 Burgerpunkte

Südstadt Burger
- Gemüse-Kartoffelpürre-Patty
- Roggenbrötchen o. Weizenbrötchen
- 3 von 5 Burgerpunkte

Zimmermann's
- Selleriepatty
- Weizenbrötchen
- riesiger Burger :)
- optional Käse
- 4 von 5 Burgerpunkte

Klickt euch einfach durch und falls ihr hingeht, berichtet mir davon! :)
Mal sehen, wann ich es schaffe, Freddy Schiling zu besuchen.. der Riesenchampignon-Patty klingt nämlich seeehr toll.

Sonntag, 3. März 2013

Night Beds - Country Sleep

Sonntagnachmittag,
kein Regen,
keine Sonne,
nur grau.

Zum Glück gibts in diesem Fall schöne Musik, die ablenkt und erhellt.

Sowas ist auf jeden Fall  meine neuste Entdeckung: NIGHT BEDS .. !!!

Night Beds ist Winston Yellen, ein Singer/Songwriter, der schon ein paar EPs veröffentlicht hat (Night Beds, Every Fire; Every Joy) und nun mit seiner Band ein Album aufgenommen hat, das sich Country Sleep nennt. Und ich mag es wirklich sehr sehr gerne. Klingt kanadisch, obwohl er aus Nashville kommt.. (genau da wo Johnny Cash herkommt, yeahh). Stellenweisen erinnert seine Musik auch an Bon Iver oder The Boxer Rebellion (wie zum Beispiel das Lied Ramona)..

Hört rein..
zum Beispiel bei Spotify ;)